Kynes Kuss - Versionsgeschichte

Ddr.Peryite: kat

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kat

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	==Herstellung==		==Herstellung==
	Die Herstellung von Kynes Kuss ähnelt der anderer [[Met]]sorten aus dem Hause Voljar. Frisches Quellwasser wird unter der Zugabe von [[Honig]] und [[Gewürze]]n erhitzt, ziehen gelassen und gesiebt. Anschließend darf er unter Zugabe von [[Hefe]] vier bis sechs Monate reifen, bevor man ihn abfüllt. Kynes Kuss zeichnet sich dabei durch seinen hohen [[Trauben]]gehalt aus: Auf 16 Liter Quellwasser, wird der gepresste Saft von 12 Pfund Camarelt, zwei ~~Handvll~~ getrocknete rote Trauben, sowie jeweils eine Handvoll getrocknete weiße Trauben und frische [[Jazbuchttrauben]] gegeben. Vier Handvoll gemahlene [[Heidekraut]]saat sorgen dabei für den ~~markannten~~ Geschmack des Heidemet.<ref name = "Voljar"/>		Die Herstellung von Kynes Kuss ähnelt der anderer [[Met]]sorten aus dem Hause Voljar. Frisches Quellwasser wird unter der Zugabe von [[Honig]] und [[Gewürze]]n erhitzt, ziehen gelassen und gesiebt. Anschließend darf er unter Zugabe von [[Hefe]] vier bis sechs Monate reifen, bevor man ihn abfüllt. Kynes Kuss zeichnet sich dabei durch seinen hohen [[Trauben]]gehalt aus: Auf 16 Liter Quellwasser, wird der gepresste Saft von 12 Pfund Camarelt, zwei Handvoll getrocknete rote Trauben, sowie jeweils eine Handvoll getrocknete weiße Trauben und frische [[Jazbuchttrauben]] gegeben. Vier Handvoll gemahlene [[Heidekraut]]saat sorgen dabei für den markanten Geschmack des Heidemet.<ref name = "Voljar"/>

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	[[Kategorie:Nahrung]]		[[Kategorie:Nahrung]]

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'''Kynes Kuss''' ist ein Spezialgetränk der [[Voljar-Metkellerei]], welches nach der [[nord]]ischen [[Kyne|Göttin der Stürme]] benannt ist. Der besonders bei Kriegsveteranen beliebte [[Met|Heidemet]] wird aufgrund seines hohen Alkoholgehaltes, der auch große Nord schnell umhaut, auch liebevoll '''Kynes Tritt''' genannt.<ref name = "Voljar">''{{ESO|Rezepte der Voljar-Metkellerei}}''</ref>

==Herstellung==
Die Herstellung von Kynes Kuss ähnelt der anderer [[Met]]sorten aus dem Hause Voljar. Frisches Quellwasser wird unter der Zugabe von [[Honig]] und [[Gewürze]]n erhitzt, ziehen gelassen und gesiebt. Anschließend darf er unter Zugabe von [[Hefe]] vier bis sechs Monate reifen, bevor man ihn abfüllt. Kynes Kuss zeichnet sich dabei durch seinen hohen [[Trauben]]gehalt aus: Auf 16 Liter Quellwasser, wird der gepresste Saft von 12 Pfund Camarelt, zwei Handvll getrocknete rote Trauben, sowie jeweils eine Handvoll getrocknete weiße Trauben und frische [[Jazbuchttrauben]] gegeben. Vier Handvoll gemahlene [[Heidekraut]]saat sorgen dabei für den markannten Geschmack des Heidemet.<ref name = "Voljar"/>

{{Anmerkungen}}
[[Kategorie:Nahrung]]