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Rosenwasser

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Rosenwasser ist das alkoholische Destillat von Rosenblüten. Eine besondere Form ist das Damastwasser,[1] das aus Damaszener-Rosenblüten hergestellt wird.

Rosenwasser wird aufgrund seines Duftes sowohl zum Waschen[2] als auch für rituelle Reinigungen[3] genutzt. Auch findet es in der Küche als Zutat zum Backen Verwendung.[4]

Anmerkungen

  1. Damast leitet sich von Damaskus ab; der Name Damaszener-Rosen leitet sich ebenfalls davon ab
  2. Siehe Waschschüssel aus Mondstein
  3. Siehe Der Preis der Bräuche
  4. Siehe Flaschenpost (5089)