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− | '''Hefe''' ist ein wesentlicher Bestandteil für die Zubereitung einer Vielzahl von [[Lebensmittel]]n. Teig für Pasteten<ref>Siehe {{ESO|Rezept für Horkerpastete}}</ref> oder einen klassischen Hefeteig für [[Hefezopf|Hefezöpfe]] gehören zu den Gebäcken, für die Hefe benötigt wird. | + | '''Hefe''' ist ein wesentlicher Bestandteil für die Zubereitung einer Vielzahl von [[Nahrung|Lebensmittel]]n. Teig für Pasteten<ref>Siehe {{ESO|Rezept für Horkerpastete}}</ref> oder einen klassischen Hefeteig für [[Hefezopf|Hefezöpfe]] gehören zu den Gebäcken, für die Hefe benötigt wird. |
Ebenso umfangreich ist die Verwendung von Hefe in Getränken: Die [[Voljar-Metkellerei]] beispielsweise greift bei ihren vielen Spezialitäten darauf zurück:<ref>Siehe {{ESO|Rezepte der Voljar-Metkellerei}}</ref> | Ebenso umfangreich ist die Verwendung von Hefe in Getränken: Die [[Voljar-Metkellerei]] beispielsweise greift bei ihren vielen Spezialitäten darauf zurück:<ref>Siehe {{ESO|Rezepte der Voljar-Metkellerei}}</ref> |
Version vom 5. Dezember 2020, 22:43 Uhr
In dem Artikel Hefe geht es um die Hintergrundgeschichte. Spielbezogene Einzelheiten findet ihr auf den folgenden Seiten: |
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Hefe ist ein wesentlicher Bestandteil für die Zubereitung einer Vielzahl von Lebensmitteln. Teig für Pasteten[1] oder einen klassischen Hefeteig für Hefezöpfe gehören zu den Gebäcken, für die Hefe benötigt wird.
Ebenso umfangreich ist die Verwendung von Hefe in Getränken: Die Voljar-Metkellerei beispielsweise greift bei ihren vielen Spezialitäten darauf zurück:[2]
Auch andere Rezepte für alkoholische Getränke, Destillate, Liköre, Tinkturen und Delikatessen nutzen Hefe als Zutat.
Anmerkungen
- ↑ Siehe Rezept für Horkerpastete
- ↑ Siehe Rezepte der Voljar-Metkellerei