Zutaten werden in The Elder Scrolls Online für den Beruf Versorgen benötigt, um aus ihnen Nahrung und Getränke herzustellen. Die meisten Zutaten können in der Umwelt gefunden oder aus Behältnissen erbeutet werden, Fisch und Fleisch können außerdem geangelt oder erjagt werden während sich Früchte und Gemüse auch im Angebot von Lebensmittelhändlern (?) finden. Die beiden epischen Zutaten Frostmirriam und Bervezsaft können durch die Hirelings (?) des Versorgens oder in den Belohnungsbeuteln der täglichen Versogens Schriebe enthalten sein. Die legendäre Zutat, Perfekter Rogen, kann mit einer geringen Wahrscheinlichkeit beim Filletieren von Fisch erbeutet werden.
Neben Zutaten, die durch die Art des Gerichts oder Getränks bestimmt werden, verlangen die meisten Rezepte eine weitere Zutat, beispielsweise braucht man zur Herstellung von Kaninchenpastete neben Kleinwildfleisch auch Mehl.
